ティファール（T-fal）のフードシュレッダー フレッシュ エクスプレスで
切ることができない、切りにくい野菜・食材も存在します。
このことは説明書に書いてあるのですが、
購入前に確認したほうが良いと思うので、記載します。
≪使用できない食材≫■肉
■魚
■ハム、ソーセージ類
■砂糖
■ゆでたまご
■長いもなど粘りけの強い食材
■トマトやピーマンなど柔らかい食材
■コーヒー豆やショウガなど固い食材
■ねぎなどコシのない食材
個人的にちょっと残念だったのが、
大根おろしはできないということ。
（おろすためのパーツはないので）
使う野菜も、基本的にはハリのある新鮮な野菜が良いようです。
やわらかいと切りにくくなるため、
しなびたきゅうりなどは上手くカットできない可能性があります。
説明書に記載されていた使える野菜・食材は、
にんじん、セロリ、ズッキーニ、じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、
キャベツ、かぼちゃ、リンゴ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ
チョコレート、乾燥したパン、ナッツ類など
※それぞれの食材にも適した切り方、適さない切り方があります
やや固めで水分が多すぎない食材なら良さそうですね。
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